Yozgat Belediyesi Zabıta Müdürlüğüne bağlı ekipler, ekmek üretimi yapan fırınları denetledi.
Yozgat Belediyesi Zabıta Ekipleri Müdürü Musa Baran, denetim sırasında yaptığı açıklamada, kentte ekmek üretimi yapan fırınlara yönelik denetimde Zabıta ekiplerinin ekmek gramajı, hijyen ve personelin sağlık raporlarını denetlediği belirtti.
Baran, 7 fırında yapılan denetimde, kurallara uymayan 6 iş yeri sahiplerine 154 TL para cezaları kesildiğini, bazı fırınlara da eksikliklerin giderilmesi amacıyla süre verildiği ifade etti.
Halkın sağlıklı ekmek tüketmesini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerin aralıksız devam edeceğini bildiren Baran, amaçlarının vatandaşlara temiz ve kaliteli ekmek yedirmek olduğunu, denetimlerin aralıksız devam edeceğini kaydetti.
Baran şöyle konuştu: “Bazı fırınlarda da hijyenik şart düzgün olmadığından cezai işlem uyguladık. Bundan sonra da yapacağımız denetimlerde de şunu açıkça söylüyorum, vatandaşın sağlığı ile kimseyi oynatmayız. Vatandaşın ekmeğinden 1 gramı kimseye çaldırtmayız.
Yapan olursa da kanuni çerçevede cezasına katlanır.”
kaynak:ileri gazetesi